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Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite.
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Puissant
Affinage
8 mois mini.
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Ce Salers est exceptionnel, une vraie tuerie ! Je suis Auvergnate et j'aime l'excellent fromage !
Bonjour, Je retrouve le gout des fromages de ma région d'origine. Rien de comparable avec ceux que je trouve en Bretagne. C'est les fromages que nous dégustons lorsque nous venons en vacances dans la région Auvergne. Merci.
Ce Salers affiné est exceptionnel, une vraie tuerie !
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Fromage de Salers affiné à coeur. Très bon rapport qualité prix. Je recommande.
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