Affineur

Mathilde et Lilian Boutet sont producteurs de produits au lait de brebis : Le Vézou, tomme, pérail, et yaourt. L'exploitation agricole est située dans la commune de Prades-Salars et assure la fabrication et la vente en gros de ses produits, qui sont appréciés pour leur goût authentique et leur fraîcheur. Il s'agit d'une entreprise familiale qui s'efforce de promouvoir une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement et qui met tout en œuvre pour répondre aux attentes de sa clientèle en proposant des produits de qualité supérieure, élaborés avec des ingrédients naturels et issus de l'agriculture locale.