Fiche Affineur
Rue des Frères Lumière
39800 Poligny
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Morbier AOP au Lait Cru Vagne
ORIGINE FRANCE | FRANCHE-COMTE | ZONE AOP MORBIER
Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite présentant une raie noire centrale.
- Pâte fondante, très souple et onctueuse
- Raie bleue/noire de charbon végétal bien nette et continue
- Goût franc, doux, fruité et crémeux
- Fromage pouvant être utilisé dans une raclette
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
21,94 €
TTC
soit 21.94€/kg
Caractéristiques
Référence 021-012-086
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Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, charbon végétal
Allergènes :
Lait et protéines de lait (y compris lactose et protéines de lait)
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1440 |
kcal (Kcal) | 347 |
Matières grasses (g) | 26.9 |
Acides gras saturés (g) | 17.4 |
Glucides (g) | 3.14 |
Sucres (g) | inf à 0.5 |
Protéines (g) | 23.1 |
Sel (g) | 2.47 |
Calcium (g) | 0.86 |
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Morbier AOP au Lait Cru Vagne
Avis des clients
4,9/5
(86 avis)
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Par Philippe L. le 19-07-2024
Achat vérifié
(5/5)
Agréable à manger
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Un fromage qui se mange avec plaisir et qui laisse un bon goût en bouche.
Par Marquette R. le 17-07-2024
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(5/5)
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Nous nous régalons avec ce morbier. Je recommande.
Par martine C. le 10-07-2024
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(5/5)
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Très bon
Par Mireille D. le 08-07-2024
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(5/5)
Parfait goût très fin
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Le client n'a pas laissé de commentaire.
Par claudine H. le 05-07-2024
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(5/5)
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quel plaisir de pouvoir manger du bon fromage
Par Evelyne L. le 23-06-2024
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(5/5)
Excellent le fromage
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Trop trop, bon bon
Par MARIE-FRANCE C. le 16-06-2024
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(5/5)
Moelleux à souhait !
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Le client n'a pas laissé de commentaire.
Par Francoise B. le 14-06-2024
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(3/5)
Morbier
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Un peu trop sec
Par Chantal D. le 12-06-2024
Achat vérifié
(4/5)
morbier AOP au lait cruVagne
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tres bon morbier , je dirais juste un peu moins fruité que la derniere fois ,mais reste tres bon
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