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Le pounti est un mets ancien du Rouergue et de la Haute-Auvergne faisant partie des usages culinaires actuels de l'Aveyron et du Cantal.
C'est un pâté composé de farine mélangée à des œufs et du lait, de feuilles de blette, de lard et de pruneaux.
Vendus par 2
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Très bonne préparation avec un mélange salé sucré, un régal
Le client n'a pas laissé de commentaire.
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Très agréable le soir avec une bonne salade verte et une simple tombée d'huile d'olive...
introuvable par chez moi, et pourtant avec une salade c'est une tuerie!
Trop consistant a mon gout le préfère avec plus de bette et moins de farine.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
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