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Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Puissant
Affinage
8 mois mini.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Saveur des montagnes,ne pas manquer de goûter, sans modération.
Excellent comme toujours mais encore perfectible pour mon palais.
Toujours aussi bon
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Salers fruité, sans être trop fort, très parfumé, délicieux!!!
Tout à fait agréable en bouche avec une saveur particulièrement douce sans excès
Goût exquis qui fond lentement dans la bouche On entend les cloches des vaches
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