Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
15170 Neussargues
Salers Tradition Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP SALERS
Fromage A.O.P. au lait cru exclusivement de vache Salers, à pâte ferme, pressée et non cuite.
- Croûte sèche naturelle, épaisse et fleurie de tâches rouges et orangées, dorée.
- Pâte jaune bien liée.
- Odeur fruitée, saveur de terroir, goût bien plein, qui tient bien en bouche.
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
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-6%
38,52 €
36,21 €
TTC
soit 36.21€/kg
Caractéristiques
Référence 001-003-011
Label
AOP
Origine du lait
Vache Salers
Type de lait
Cru
Arôme
Puissant
Affinage
3 mois minimum
Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, présure animale, sel, ferments lactiques.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1535 |
kcal (Kcal) | 370 |
Matières grasses (g) | 29 |
Acides gras saturés (g) | 22 |
Glucides (g) | 1.2 |
Sucres (g) | - |
Protéines (g) | 26 |
Sel (g) | 2.2 |
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Salers Tradition Marcel Charrade
Avis des clients
4,9/5
(44 avis)
Par Pascal L. le 24-04-2024
Achat vérifié
(5/5)
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Salers Tradition excellent et conforme à ce que l'on peut attendre d'un fromage "haut de gamme " devenu rare.
Par Bernard P. le 24-04-2024
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(5/5)
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Excellent fromage très parfumé
Par Marie Ange N. le 17-04-2024
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(5/5)
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Parfait en tout
Par bernard d. le 10-04-2024
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(5/5)
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très bon
Par Jean louis L. le 01-04-2024
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(5/5)
Salers
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Parfait comme j’aime merci
Par HOCINE H. le 30-03-2024
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(5/5)
Une valeur sur
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C'est un des meilleurs J'en ai commandé plusieurs fois Garantie jamais déçu
Par Christelle R. le 30-03-2024
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(4/5)
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Le client n'a pas laissé de commentaire.
Par Thierry T. le 25-03-2024
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(5/5)
Très bon produit
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Rien à dire tout simplement. Excellent produit.
Par HOCINE H. le 16-03-2024
Achat vérifié
(5/5)
Le top
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Achat vérifié
Fromage pour les connaisseurs plein de fruit noisette et beurre salé Une valeurs Je ne suis pas étonnée de cette qualité j'ai commandé plusieurs produits chez les affineur et j'ai toujours été très agréablement surpris
CHARGEMENT EN COURS...