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04 71 23 68 08
du lundi au vendredi de 9h à 17h
La fromagerie Seignemartin est une société familiale d’affinage de Comtés depuis 3 générations basée à Nantua.
Le climat plutôt frais et arrosé de cette région est propice à l’élevage de troupeaux ; une flore préservée et abondante nourrit les célèbres vaches Montbéliardes qui fournissent le lait parfumé destiné au Comté.
Au fil des ans, l’entreprise a tissé des liens forts avec les coopératives fromagères et les producteurs de lait, certaines coopératives nous confient leur production depuis un demi-siècle !!. Ainsi la fromagerie ne s’est pas contentée de son seul terroir et elle collecte aujourd’hui des Comtés fabriqués sur les plateaux du Haut Doubs et du Haut Jura. Ceci lui permet d’offrir un large panel de goûts et de parfums de Comtés.
Une sélection
d'excellence
Découvrez des fromages sélectionnés parmi les meilleurs affineurs régionaux, comptant parmi les produits qui font la renommée de la gastronomie française.
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