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Affineur
Fromagerie du Livarot
42 rue du Général Leclerc
14140 Livarot Pays d'Auge
14140 Livarot Pays d'Auge
Depuis 1910, plusieurs gĂ©nĂ©rations de fromagers passionnĂ©s se sont succĂ©dĂ©es Ă la tĂȘte de la fromagerie. Celle-ci est spĂ©cialisĂ©e dans la fabrication des 4 fromages AOP normands, elle veille Ă valoriser le lait cru, la race normande et les fabrications dans le respect des rĂšgles Ă©tablies par les Appellations dâOrigine ProtĂ©gĂ©e. Si les mĂ©thodes ont changĂ©, lâesprit lui demeure. Tradition, simplicitĂ©, gourmandise,⊠des valeurs qui ont traversĂ© les gĂ©nĂ©rations et animent toujours les hommes et les femmes qui confectionnent vos fromages prĂ©fĂ©rĂ©s.
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d'excellence
Découvrez des fromages sélectionnés parmi les meilleurs affineurs régionaux, comptant parmi les produits qui font la renommée de la gastronomie française.
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