55500 Cousances-lès-Triconville
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Brie de Meaux AOP Dongé
Fromage A.O.P. au lait cru de vache à pâte molle et croûte fleurie pigmentée de stries rouges.
- Croûte fleurie d’un fin duvet blanc et pigmentée de stries rouges.
- Pâte souple, onctueuse.
- Goût à fine saveur de noisette.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques





Ingrédients & nutrition
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1197 |
kcal (Kcal) | 288 |
Matières grasses (g) | 20 |
Acides gras saturés (g) | 14.78 |
Glucides (g) | 2.6 |
Sucres (g) | inf à 0.2 |
Protéines (g) | 20.4 |
Sel (g) | 1.42 |

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Bon produit
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bien
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Très bon brie, je recommande. Ayant habité dans mon enfance en Seine et Marne, à quelques kilomètres de Meaux, je vous confirme que c'est le même que dans mes souvenirs. Merci de ces bons produits.
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Tout Va Très Bien. La livraison s'est très bien effectuée. Le produit est très bon. Merci
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Mis au congélateur et une partie dans le bac a legume pour qu'il se fasse .Tres satisfait des affineurs des Volcans
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Brie avec une texture plâtreuse et non moelleuse, pas agréable à manger dans l état, manque d affinage c est dommage
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Excellent
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Un vrai régal ..je recommande..un goût prononcé tout simplement extra ..
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Comme toujours très bon