Fiche Affineur
Rue des Frères Lumière
39800 Poligny
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Raclette du Jura au Lait Cru Vagne
ORIGINE FRANCE | FRANCHE-COMTE | JURA
Fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite.
- Croûte fine avec morge non enrobé, de couleur jaune doré à brun clair
- Pâte de couleur blanche à jaune pâle, lisse, ferme avec quelques ouvertures à la coupe
- Pâte fondante au goût fruité
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
21,35 €
TTC
soit 21.35€/kg
Caractéristiques
Référence 021-011-085
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Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure.
Allergènes :
Lait et protéines de lait (y compris lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1520 |
kcal (Kcal) | 367 |
Matières grasses (g) | 29.6 |
Acides gras saturés (g) | 20.2 |
Glucides (g) | 0.69 |
Sucres (g) | inf à 0.5 |
Protéines (g) | 24.5 |
Sel (g) | 1.61 |
Calcium (g) | 0.909 |
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Avis des clients
5/5
(23 avis)
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Par Muriel R. le 13-07-2024
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Très bon produit et de qualité
Par Jerome B. le 08-05-2024
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Par Nicolas P. le 20-04-2024
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Raclette avec du gout
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Fromage délicieux qui apporte un vrai plus dans votre assiette. Et c'est du fromage avec du gout que vous mangez.
Par FRANCIS D. le 25-03-2024
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Excellent
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Très bon fromage, pour une raclette au top
Par Steven M. le 16-03-2024
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Par andre c. le 05-02-2024
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raclette
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excellente la raclette- je recommande a tous sans hésitation
Par Steven M. le 01-01-2024
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(5/5)
Goût exceptionnel
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Tellement bon que nous ne sommes pas prêt d acheté delà raclette de supermarché
Par Carole T. le 27-12-2023
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Par Emmanuel K. le 24-12-2023
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(5/5)
très bien
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bonjour très bon fromage
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