Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
15170 Neussargues
Salers Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP SALERS
Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite.
- Croûte sèche naturelle, épaisse et fleurie de tâches rouge et orangées, dorée.
- Pâte jaune bien liée.
- Odeur fruitée, saveur de terroir, goût bien plein qui tient bien en bouche.
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
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20,37 €
TTC
soit 20.37€/kg
Caractéristiques
Référence 001-003-009





Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, sel, présure animale, ferments lactiques et d’affinage.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1540 |
kcal (Kcal) | 371 |
Matières grasses (g) | 30.3 |
Acides gras saturés (g) | 19 |
Glucides (g) | 0.184 |
Sucres (g) | - |
Protéines (g) | 24.7 |
Sel (g) | 2.09 |
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Avis des clients
5/5
(3 avis)

Par CLAUDE L. le 10-03-2023
Achat vérifié
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Le client n'a pas laissé de commentaire.
Par josiane W. le 27-02-2023
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Très bon. Rien à voir avec ce que l'on achète au supermarché
Par Sabine G. le 25-02-2023
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Particulièrement parfait goût exceptionnel
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