Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
15170 Neussargues
Salers Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP SALERS | Portions inf. à 400 Gr
Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite.
- Croûte sèche naturelle, épaisse et fleurie de tâches rouge et orangées, dorée.
- Pâte jaune bien liée.
- Odeur fruitée, saveur de terroir, goût bien plein qui tient bien en bouche.
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
5,98 €
TTC
soit 23.92€/kg
Caractéristiques
Référence 001-003-131





Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, sel, présure animale, ferments lactiques et d’affinage.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1540 |
kcal (Kcal) | 371 |
Matières grasses (g) | 30.3 |
Acides gras saturés (g) | 19 |
Glucides (g) | 0.184 |
Sucres (g) | - |
Protéines (g) | 24.7 |
Sel (g) | 2.09 |
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Salers Marcel Charrade
Avis des clients
4,8/5
(86 avis)

Par Régine S. le 22-04-2025
Achat vérifié
(5/5)
Excellent Salers
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Mon préféré sur les trois fromages que j'ai commandé. Très bon goût qui reste bien en bouche , j'ai commandé 250 g pour le goûter à la prochaine fois je commanderai le kilo. Je recommanderai chez ce même producteur chez qui j'avais commandé le Cantal. Merci.
Par josette G. le 21-04-2025
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(5/5)
salers Marcel Charrade
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excellent
Par MARCEL S. le 24-03-2025
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(4/5)
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Le client n'a pas laissé de commentaire.
Par daniel g. le 24-03-2025
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(4/5)
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Super
Par Francine B. le 19-03-2025
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(4/5)
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Par Gerard P. le 17-03-2025
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(5/5)
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Extra
Par PATRICK P. le 17-03-2025
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(4/5)
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Par GERARD C. le 15-03-2025
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(5/5)
Excellent Salers
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Excellent fromage. On s est régalé. Je recommande
Par Jean-Pierre B. le 13-03-2025
Achat vérifié
(5/5)
Parfait,
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Achat vérifié
Pour le cantalou que je suis, je retrouve le goût du vrai fromage artisanal. Et merci pour la livraison, commande du lundi arrivée jeudi?
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