Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
15170 Neussargues
Salers Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP SALERS
Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite.
- Croûte sèche naturelle, épaisse et fleurie de tâches rouge et orangées, dorée.
- Pâte jaune bien liée.
- Odeur fruitée, saveur de terroir, goût bien plein qui tient bien en bouche.
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
5,92 €
TTC
soit 23.68€/kg
Caractéristiques
Référence 001-003-131
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Puissant
Affinage
3 mois minimum
Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, sel, présure animale, ferments lactiques et d’affinage.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
| Informations nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Kj (Kj) | 1540 |
| kcal (Kcal) | 371 |
| Matières grasses (g) | 30.3 |
| Acides gras saturés (g) | 19 |
| Glucides (g) | 0.184 |
| Sucres (g) | - |
| Protéines (g) | 24.7 |
| Sel (g) | 2.09 |
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Avis des clients
4,8/5
(124 avis)
81% (101)
17% (21)
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Par Didier M. le 24-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
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Le client n'a pas laissé de commentaire.
Par Pascal N. le 19-11-2025
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(5/5)
Super !!!
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Un joli Fromage de caractère, avec des notes herbeuses et florales très subtiles... Un très bon produit !!!!!
Par Laurence G. le 12-11-2025
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(5/5)
Un salers goûteux
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Un salers très goûteux mais assez doux. Il est délicieux. Livraison impeccable.
Par Isabelle L. le 11-11-2025
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(5/5)
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Excellent
Par Liliane G. le 11-11-2025
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(5/5)
Salers
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Très bon
Par Jérôme B. le 09-11-2025
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(5/5)
Humm
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Extraordinaire. On adore.
Par Muriel L. le 08-11-2025
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(5/5)
Salers bon
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Très très bon
Par Geneviève C. le 03-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
Salers
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Achat vérifié
Très bon produit
Par Geneviève C. le 03-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
Salers
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Achat vérifié
Très bon produit
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