Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
15170 Neussargues
Salers Affiné Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP SALERS
Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite.
- Croûte sèche naturelle, épaisse/creusée et fleurie de tâches rouges/ocres. Présence d'acariens sur la croûte type artisons.
- Pâte jaune foncé, bien liée.
- Odeur fruitée et forte, saveur de terroir très typé, goût bien prononcé, qui tient bien en bouche.
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
21,27 €
TTC
soit 21.27€/kg
Caractéristiques
Référence 001-003-010





Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait cru de vache entier, présure animale, ferments, sel.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1540 |
kcal (Kcal) | 371 |
Matières grasses (g) | 30.3 |
Acides gras saturés (g) | 19 |
Glucides (g) | 0.184 |
Sucres (g) | - |
Protéines (g) | 24.7 |
Sel (g) | 2.09 |
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Avis des clients
5/5
(6 avis)

Par ALEXANDRA I. le 27-03-2023
Achat vérifié
(5/5)
excellent
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Achat vérifié
Parfait trés bon gout fruité
Par ISABELLE G. le 09-03-2023
Achat vérifié
(5/5)
super bon
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Achat vérifié
le salers est très bon merci pour la qualité
Par Patrick P. le 03-03-2023
Achat vérifié
(5/5)
très bon
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Achat vérifié
Un très bon produit Je recommande
Par Angelique T. le 15-02-2023
Achat vérifié
(5/5)
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Achat vérifié
On adore très bon fromage
Par Thierry D. le 24-12-2022
Achat vérifié
(5/5)
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Très bon et envoi rapide
Par Suzanne B. le 07-12-2022
Achat vérifié
(5/5)
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