Fiche Affineur
407 Chemin de Giraud
42130 Boën- sur-Lignon
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Tommette de Chèvre
ORIGINE FRANCE | RHONE-ALPES | LOIRE
Fromage à pâte molle au lait de chèvre thermisé.
- Croûte fleurie blanche
- Texture ferme devenant souple avec l'affinage
- Couleur ivoire, aspect duveteux
- Goût doux
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
6,67 €
TTC
soit 30.32€/kg
Caractéristiques
Référence 028-006-145




Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de chèvre thermisé, sel, ferments d'affinage, coagulant, flore d'affinage.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1220 |
kcal (Kcal) | 293 |
Matières grasses (g) | 22.3 |
Acides gras saturés (g) | 11.1 |
Glucides (g) | Traces |
Sucres (g) | Traces |
Protéines (g) | 17.9 |
Sel (g) | 1,1 |
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Tommette de Chèvre
Avis des clients
3,7/5
(3 avis)

Par Marie T. le 05-07-2025
Achat vérifié
(3/5)
Bon
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Achat vérifié
Bon goût, mais un peu fade, mais reste un fromage de qualité
Par Marie Therese K. le 30-06-2025
Achat vérifié
(5/5)
Excellente
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Achat vérifié
Très bon produit je me régale
Par elisabeth P. le 11-06-2025
Achat vérifié
(3/5)
Affinage
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Achat vérifié
Très bon goût,mais manque un peu d'affinage,on ne trouve pas le moelleux
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