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Fromagerie Artisanale de la Bruyère

407 Chemin de Giraud
42130 Boën- sur-Lignon

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Tommette de Chèvre

ORIGINE FRANCE | RHONE-ALPES | LOIRE

Fromage à pâte molle au lait de chèvre thermisé.

Croûte fleurie blanche
Texture ferme devenant souple avec l'affinage
Couleur ivoire, aspect duveteux
Goût doux

Conditionnement

Entier 220 g

Conditionnement

POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.

En Stock

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6,33 €

TTC

soit 28.77€/kg

Caractéristiques

Référence 028-006-145

Ingrédients & nutrition

Liste des ingrédients :

Lait de chèvre thermisé, sel, ferments d'affinage, coagulant, flore d'affinage.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).

Informations nutritionnelles	pour 100 g
Kj (Kj)	1220
kcal (Kcal)	293
Matières grasses (g)	22.3
Acides gras saturés (g)	11.1
Glucides (g)	Traces
Sucres (g)	Traces
Protéines (g)	17.9
Sel (g)	1,1

Ingredients & Nutrition

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