Fiche Affineur
407 Chemin de Giraud
42130 Boën- sur-Lignon
42130 Boën- sur-Lignon
Fiche Affineur
407 Chemin de Giraud
42130 Boën- sur-Lignon
42130 Boën- sur-Lignon
Brique de Chèvre
ORIGINE FRANCE | RHONE-ALPES | LOIRE
Fromage à pâte molle au lait de chèvre thermisé.
- Croûte fleurie blanche
- Texture ferme devenant souple avec l'affinage
- Couleur ivoire, aspect duveteux
- Goût doux
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
5,45 €
TTC
soit 30.28€/kg
Caractéristiques
Référence 028-006-146
Origine du lait
Chèvre
Type de lait
Thermisé
Arôme
Léger
Affinage
2 semaines environ
Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de chèvre thermisé, sel, ferments d’affinage, présure, flore d’affinage.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
| Informations nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Kj (Kj) | 1220 |
| kcal (Kcal) | 293 |
| Matières grasses (g) | 22.3 |
| Acides gras saturés (g) | 11.1 |
| Glucides (g) | Traces |
| Sucres (g) | Traces |
| Protéines (g) | 17.9 |
| Sel (g) | 1,1 |
Affineurs des volcans
Autres Chèvres
Brique de Chèvre
Avis des clients
4,1/5
(7 avis)
Par olivier m. le 18-10-2025
Achat vérifié
(3/5)
Decevant
Signaler un abus
Achat vérifié
Je n'avait jamais commandé celui-ci, mais je le trouve décevant. La croute un peut trop épaisse et doit être retirée et la texture de pâte un peu trop aéré pour moi. Surement trop jeune, on verra ds 2 semaines
Par Marmont V. le 17-10-2025
Achat vérifié
(5/5)
Excellent
Signaler un abus
Achat vérifié
Excellent avec goût
Par Corinne C. le 17-09-2025
Achat vérifié
(5/5)
Très bon
Signaler un abus
Achat vérifié
Fromage toujours aussi bon.
Par Didier B. le 27-08-2025
Achat vérifié
(5/5)
Signaler un abus
Achat vérifié
Très bien colis arrivé sous les 48 h Rien à redire
Par Marie-Eve B. le 13-08-2025
Achat vérifié
(3/5)
Déçu
Signaler un abus
Achat vérifié
Brique avec un bon goût mais très dure contrairement à ce qui est annoncé « pâte molle »
Par Pascale D. le 21-07-2025
Achat vérifié
(5/5)
Signaler un abus
Achat vérifié
Le chèvre à également été très apprécié.
Par LAURENT B. le 05-07-2025
Achat vérifié
(3/5)
Signaler un abus
Achat vérifié
Le client n'a pas laissé de commentaire.
CHARGEMENT EN COURS...