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Quart de Jambon Sec IGP Auvergne de Montagne Valtitude

ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | CANTAL

Plongez au cœur du terroir auvergnat avec notre quart de jambon sec IGP Auvergne, affiné lentement en altitude pour une saveur intense et équilibrée. Issu de porcs rigoureusement sélectionnés et élevé selon les traditions de montagne, ce jambon développe des arômes subtils et une texture fondante grâce à un affinage maîtrisé.

Affinage lent en montagne pour une saveur inimitable
Label IGP Auvergne, garantissant l’authenticité et le savoir-faire régional
Quart de jambon : le format idéal pour les amateurs de bonne charcuterie

À déguster simplement en fines tranches avec du bon pain et un verre de vin… Un pur moment de plaisir montagnard !

Conditionnement

Portion 700 g

Conditionnement

POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.

En Stock

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TTC

soit 29.46€/kg

Caractéristiques

Référence 038-018-174

Ingrédients & nutrition

Liste des ingrédients :

Jambon de porcs origine France, viande de porc française, sel, épices, dextrose, saccharose conservateur : E252, rhum, ail déshydraté, poivre.

Informations nutritionnelles	pour 100 g
Kj (Kj)	970
kcal (Kcal)	232
Matières grasses (g)	11.2
Acides gras saturés (g)	3.8
Glucides (g)	1
Sucres (g)	0,5
Protéines (g)	31.7
Sel (g)	5,93

Ingredients & Nutrition

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