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Plongez au cœur du terroir auvergnat avec notre quart de jambon sec IGP Auvergne, affiné lentement en altitude pour une saveur intense et équilibrée. Issu de porcs rigoureusement sélectionnés et élevé selon les traditions de montagne, ce jambon développe des arômes subtils et une texture fondante grâce à un affinage maîtrisé.
À déguster simplement en fines tranches avec du bon pain et un verre de vin… Un pur moment de plaisir montagnard !
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
Produit de Montagne
Label
IGP
Label
Salaisons d'Auvergne
Affinage
8 mois
Type viande
Porc
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Très Très BON. JE LE RECOMMANDE et personnellement j’en recommanderai pour la 3ème fois tellement j’aime le déguster
trés bon, moelleux, pas aromatisé.
Très bon super produit
Le client n'a pas laissé de commentaire.
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PAS GOUTE - J'ai confiance dans la qualité de ce produit. DE MEME LES TERRINES SONT EXCELLENTES............. Elles sont même trop bonnes car elles partent à la vitesse grand V
Toujours a la hauteur de l'attente pour ces produis de la charcuterie de CONDAT? Client depuis des dizaines d'années, nous n'avons jamais été déçu de nos achats. Bien au contraire, si l'on ajoute a cela le sérieux de l'emballage et la rapidité d'envoi et de livraison. On ne peut espérer mieux. Alors allez y en toute confiance. IDEM pour les produits frais.
Très bon, peu salé. Reste souple jusqu'à la fin.
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