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Offrez-vous un véritable trésor du terroir avec ce quart de jambon sec du Haut-Cantal.
Affiné avec soin, il dévoile des saveurs authentiques, un goût délicatement salé et une texture fondante en bouche.
Ce jambon, fait à partir de porcs élevés en France, incarne toute la richesse et la tradition de la région.
Parfait pour les repas en famille ou entre amis, ce morceau généreux est idéal pour être tranché finement et savouré sur du pain frais, ou pour accompagner vos plats et apéritifs. Une spécialité qui séduira les amateurs de produits d'exception !
Produit sous vide : ouvrir et laisser ré-oxygéner le produit pendant 10 minutes - tout produit entamé doit être conservé au réfrigérateur sous film alimentaire.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Affinage
9 mois mini.
Type viande
Porc
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Produit excellent, fondant et savoureux
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Délicat, savoureux, que dire...il est parfait!
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J ai souvent acheté à Condat jamais déçu mais un gros regret il n y que peu de produits Pallut et les tripoux me manquent
Un jambon comme autrefois. Dommage que l’on ne peut choisir le jour de livraison
Une sélection
d'excellence
Découvrez des fromages sélectionnés parmi les meilleurs affineurs régionaux, comptant parmi les produits qui font la renommée de la gastronomie française.
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