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Le Friton d’Aurillac est une terrine fabriquée à partir de viande et de gras de porc d'origine française.
Il se présente sous l’aspect d’une terrine, semblable aux rillettes, mais de hachage plus gros et de texture plus sèche.
Pour déguster une conserve de friton d’Aurillac, il est conseillé de le découper en tranche et de le déguster avec du pain légèrement toasté.
Vous pouvez également démouler le friton pur porc de la verrine et l’accompagner de cornichons sur un lit de salade.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
Origine Montagne
Type viande
Porc
MON MARI NE CONNAISSER PAS IL A GOUTER ET FINALEMENT IL A FINI LE POT DONC CELA VEUX TOUT DIRE MERCI
Le client n'a pas laissé de commentaire.
A notre goût, un peu trop gras et un manque d’assaisonnement.
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