Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
15170 Neussargues
Saint Nectaire Fermier Tradition et Prestige Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP SAINT NECTAIRE
Fromage A.O.P. fabriqué au lait de vache cru, à pâte molle, pressée et non cuite.
- Croûte fine, couverte de fleurs blanches, grises et jaunes.
- Pâte fine, souple, onctueuse qui fléchit sous le doigt.
- Saveur de noisette caractéristique, légèrement salé.
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
37,98 €
TTC
soit 23.74€/kg
Caractéristiques
Référence 001-001-012
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Modéré
Affinage
28 jrs mini.
Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait (lactose), présure animale, ferments, sel.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1507 |
kcal (Kcal) | 360 |
Matières grasses (g) | 29.8 |
Acides gras saturés (g) | 19.8 |
Glucides (g) | 1,2 |
Sucres (g) | inf. à 0,5 |
Protéines (g) | 21.8 |
Sel (g) | 1,1 |
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Avis des clients
4,9/5
(118 avis)
93% (110)
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Par Frederic L. le 16-09-2024
Achat vérifié
(5/5)
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Par alain c. le 14-09-2024
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Par Pierre d. le 09-09-2024
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Le meilleur
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Après avoir gouté de nombreux St Nectaires, celui ci est de loin le meilleur. Bravo pour ce travail
Par Patrick C. le 02-09-2024
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Excellent
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Excellent
Par Gerard G. le 30-08-2024
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fromage saint Nectaire
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devant le choix multiple des différents Saint Nectaire et au fil des commandes j'essaye de porter mon choix sur les différents fromages proposés .la dernière commande était un fromage dont la pâte centrale était molle et bombée et c'est ce que je recherche. Donc j'essayerai les autres mais celui là me convient bien. Donc bravo pour l'affinage et je fais de la réclame pour votre site qui est super. A bientôt pour une autre commande
Par dominique R. le 28-08-2024
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Par Willy A. le 28-08-2024
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Très bon très bien ?
Par Dominique D. le 24-08-2024
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(5/5)
Délicieux
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Excellent fromage. Très bon goût. Nous sommes satisfaits de la fraicheur des fromages commandés.
Par Jean-Paul R. le 17-08-2024
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(4/5)
L'onctueux
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L'onctuosité de l'Auvergne !
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