Fiche Affineur
109 Avenue Aristide Briand
15000 Aurillac
15000 Aurillac
Saint Nectaire Fermier Guiral
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP SAINT NECTAIRE
Fromage A.O.P. fabriqué au lait de vache cru, à pâte molle, pressée et non cuite.
- Croûte fine, couverte de fleurs blanches, grises et jaunes.
- Pâte fine, souple, onctueuse qui fléchit sous le doigt.
- Saveur de noisette caractéristique, légèrement salé.
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
10,21 €
TTC
soit 25.53€/kg
Caractéristiques
Référence 006-001-124
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Modéré
Affinage
28 jrs mini.
Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait (lactose), présure animale, ferments, sel.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
| Informations nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Kj (Kj) | 1507 |
| kcal (Kcal) | 360 |
| Matières grasses (g) | 29.8 |
| Acides gras saturés (g) | 19.8 |
| Glucides (g) | 1,2 |
| Sucres (g) | inf. à 0,5 |
| Protéines (g) | 21.8 |
| Sel (g) | 1,1 |
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Avis des clients
4,8/5
(187 avis)
82% (154)
13% (24)
4% (8)
1% (1)
0% (0)
Par Claude R. le 29-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
On va en faire tout un fromage
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Crémeux et excellent. À déguster avec ou sans modération si elle n’est pas rentrée
Par Claude R. le 29-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
On va en faire tout un fromage
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Achat vérifié
Crémeux et excellent. À déguster avec ou sans modération si elle n’est pas rentrée
Par monique a. le 10-11-2025
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(5/5)
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Le client n'a pas laissé de commentaire.
Par Jean-Pierre M. le 08-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
Saveurs très marquées
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Très bon st nectaire a la saveur très prononcée. Pâte moelleuse et onctueuse .avec un croûte pas trop dure qui se laisse facilement dégustée. Nous avons aimé.
Par Daniel G. le 03-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
Dégustation
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Conforme à nos attentes.
Par Geneviève C. le 03-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
Saint nectaire
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Achat vérifié
Très bon produit
Par Geneviève C. le 03-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
Saint nectaire
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Achat vérifié
Très bon produit
Par Georges N. le 01-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
Merveilleux
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Delicieux
Par FRANCOIS G. le 25-10-2025
Achat vérifié
(2/5)
Très peu de goût ... Déçu
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