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Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte demi-ferme pressée non cuite. Les fromages sont fabriqués à la ferme, puis affinés dans nos caves. Ceux-ci sont issus d'élevages où les fourrages sont exclusivement composés de pâturage et de foin.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Puissant
Affinage
28 jrs mini.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Excellent
Je suis ravie le produit est parfait.
Très satisfaite
Conforme à mes attentes et livré dans les meilleurs délais
Aucune des caractéristiques de ce fromage est présente au cours d’une dégustation attendue…. Pâte décevante, croûte peu engageante avec une fleur pratiquement non développée …. Comme si l’affinage avait été totalement raté ?
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Le meilleur fromage au monde
le meilleur de tout les st nectaire que j'ai mangé, mes amis me le confirme
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d'excellence
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