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du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte demi-ferme pressée non cuite. Les fromages sont fabriqués à la ferme, puis affinés dans nos caves. Ceux-ci sont issus d'élevages où les fourrages sont exclusivement composés de pâturage et de foin.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Puissant
Affinage
28 jrs mini.
J'en commande à chaque livraison. Malheureusement, celui ci ne parvient pas au congèle, car apprécié de tous.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
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Rien à redire, goût agréable. très apprécié.
c'est la seconde fois que je commande et le fromage est aussi bon que celui que j'achète chez Charade à Neussargues l'été quant je suis en vacances - merci
Comme l'année derniere, un super produit qui fait l'unanimité
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Toujours aussi formidable. La croûte, la couleur, l'odeur, la texture, le goût. Ne changez rien.
Ce fromage est excellent
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d'excellence
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