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Fromage A.O.P. au lait de vache pasteurisé, à pâte demi-ferme pressée et non cuite, fermentée et salée.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Léger
Affinage
28 jrs mini.
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c est rapide et bon.
Super produit comme seul, on le trouve en région !!
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Très bon.
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Une pate onctueuse, gouteuse et fruitée.
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d'excellence
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