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Fromage A.O.P. au lait de vache pasteurisé, à pâte demi-ferme pressée et non cuite, fermentée et salée.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Léger
Affinage
28 jrs mini.
Goût fruité, léger tendre
Limite immangeable le sel à pris le dessus sur le goût. Mais c est la 1ere fois que cela arrive donc pas grave.
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Très bon
délicieux
Savoureux et goûteux il sera finir vos repas Toujours une vraie merveille
Super bon !
Super bon !
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