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04 71 23 68 08
du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage A.O.P. fabriqué au lait cru de vache, à pâte demi ferme, pressée et non cuite.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Modéré
Affinage
28 jrs mini.
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Fromages Livrés impeccablement emballés. St Nectaire et Morbier excellents. Il nous reste à tester le bleu d'Auvergne mais je sais d'ores et déja où je vais commander mes fromages désormais.
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