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Fromage A.O.P. fabriqué au lait cru de vache, à pâte demi ferme, pressée et non cuite.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Modéré
Affinage
28 jrs mini.
J ai souhaité goûter ce fromage médaillé pas déçue
excellent à conseiller
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Commande reçue rapidement de plusieurs fromage mais les deux quarts de St Nectaire fermier beaucoup moins parfumés et agréables que lors des dernières commandes passées. Un peu déçu . À vérifier lors de la précommande
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Jfromage pour moi un peu jeune La prochaine fois je regarderai mieux pour voir s;il y a un peu plus vieux
fromage bien crémeux mais n'a pas beaucoup de goût
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Parfait, fromage goutu
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