Fiche Affineur
4 impasse de la route de Tiergues
12250 Roquefort-sur-Soulzon
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Pérail Papillon
ORIGINE FRANCE | OCCITANIE | AVEYRON | Portions inf. à 400 Gr
Fromage au lait de brebis pasteurisé à pâte molle.
- Croûte fleurie, fine, légèrement vallonnée
- Couleur blanc-crème
- Texture souple et crémeuse
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
5,04 €
TTC
Caractéristiques
Référence 031-017-154




Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques, ferments d'affinage.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1385 |
kcal (Kcal) | 334 |
Matières grasses (g) | 28 |
Acides gras saturés (g) | 15 |
Glucides (g) | 1,5 |
Protéines (g) | 19 |
Sel (g) | 1,3 |
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