Fiche Affineur
ZAE Millau Sud
12230 La Cavalerie
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L'Encalat

ORIGINE FRANCE | OCCITANIE | AVEYRON

Fromage au lait entier thermisé de brebis, à pâte molle.

  • Croûte fleurie à l'aspect feutré.
  • Pâte ferme à coeur et fondante sous la croûte.
  • Goût typé.
Conditionnement

POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.

En Stock
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7,60 €
TTC

Caractéristiques

Référence 027-017-101
Origine du lait Brebis
Type de lait Thermisé
Arôme Modéré
Affinage 10 à 30 jrs
Autres Brebis

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