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Fiche Affineur

Marcel Charrade

13 route de Murat
15170 Neussargues

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Tomme des Templiers Marcel Charrade

ORIGINE FRANCE | OCCITANIE | AVEYRON

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de brebis thermisé, affinage traditionnel en tunnel.

Croûte sèche et recouverte d'une mousse blanche à grise, présentant des fleurs allant du jaune au rouge.
Pâte blanche à ivoire, texture compacte et fondante.
Goût intense et typé.

(4,9/5) sur un total de 97 notes - Lire les avis

Conditionnement

Portion env. 500 g Demi (env. 2 Kg) Entier env. 4kg Quart (env. 1 Kg)

Conditionnement

POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.

En Stock

Livré chez vous en 3-5 jours

14,23 €

TTC

soit 28.46€/kg

Caractéristiques

Référence 001-005-253

Ingrédients & nutrition

Liste des ingrédients :

Lait de brebis thermisé, sel, présure animale, ferments lactiques.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).

Informations nutritionnelles	pour 100 g
Kj (Kj)	1557
kcal (Kcal)	376
Matières grasses (g)	31
Acides gras saturés (g)	21
Glucides (g)	2.6
Sucres (g)	inf. à 0.5
Protéines (g)	22
Sel (g)	2.1

Ingredients & Nutrition

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Tomme des Templiers Marcel Charrade

Avis des clients 4,9/5

(97 avis)

Noter le produit

Par eric t. le 07-07-2026

(5/5)

super produit 
Achat vérifié

Produits excellent tomme de brebis parfaites

Par Sabine D. le 05-07-2026

(5/5)


Achat vérifié

Le client n'a pas laissé de commentaire.

Par Marianne B. le 22-06-2026

(5/5)


Achat vérifié

Le client n'a pas laissé de commentaire.

Par Catherine F. le 09-05-2026

(5/5)


Achat vérifié

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Par regine s. le 19-04-2026

(5/5)

extra 
Achat vérifié

fromage parfait

Par nathalie m. le 01-04-2026

(5/5)


Achat vérifié

Le client n'a pas laissé de commentaire.

Par jacques A. le 21-03-2026

(5/5)

Succulent 
Achat vérifié

Fromage qui a un goût fruité

Par Patricia P. le 09-03-2026

(5/5)


Achat vérifié

Parfait Qualité excellente Merci

Par Jean-Raphaël L. le 02-02-2026

(5/5)

Excellent 
Achat vérifié

Tome de brebis délicieuse, fond très bien dans une raclette pour varier les plaisirs !

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