Fiche Affineur
Gare de Laqueuille
63820 Saint Julien Puy Lavèze
63820 Saint Julien Puy Lavèze
Fiche Affineur
Gare de Laqueuille
63820 Saint Julien Puy Lavèze
63820 Saint Julien Puy Lavèze
Tome de Montagne Puy Lavèze
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | PUY-DE-DOME
Fromage au lait de vache pasteurisé, de type pâte pressée, non cuite, fermentée et salée.
- Croûte sèche, moussée et grise
- Pâte souple, claire et légèrement élastique
- Goût franc, fruité et légèrement acidulé.
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
7,49 €
TTC
soit 14.98€/kg
Caractéristiques
Référence 003-005-144




Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache 97,5%, sel, ferments lactiques, présure.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 997 |
kcal (Kcal) | 239 |
Matières grasses (g) | 15 |
Acides gras saturés (g) | 10 |
Glucides (g) | 1 |
Sucres (g) | 1 |
Protéines (g) | 25 |
Sel (g) | 2,5 |
Affineurs des volcans
Autres Tommes
Dans la même catégorie
Tome de Montagne Puy Lavèze
Avis des clients
Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit.