Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
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Tome Fraîche Lait Pasteurisé Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | CANTAL
Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée et non cuite correspondant au premier stade de fabrication du fromage type Cantal.
- Pâte facilement détachable, couleur ivoire.
- Goût doux, non salé et très évocateur de lait.
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
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TTC
Caractéristiques
Référence 001-002-014
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Léger
Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, présure animale, ferments lactiques.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
| Informations nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Kj (Kj) | 1392 |
| kcal (Kcal) | 333 |
| Matières grasses (g) | 30 |
| Acides gras saturés (g) | 23 |
| Glucides (g) | 1 |
| Sucres (g) | 1 |
| Protéines (g) | 24 |
| Sel (g) | - |
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Avis des clients
4,8/5
(48 avis)
Par m- V. le 10-01-2026
Achat vérifié
(5/5)
Tome fraiche
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Incontournable pour aligot et truffade c'est aussi exellent sur du pain passé au four ou sur une pizza et, en plus, c'est un fromage non salé.
Par m- V. le 19-12-2025
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(5/5)
Tome fraiche
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Très bonne pour l'aligoten particulier, intéressante parce que très peu salée.
Par Dominique J. le 04-11-2025
Achat vérifié
(5/5)
Un délice
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Au four avec des. BOnnes patates .. un souvenir d'enfance ❤️
Par Christian L. le 01-11-2025
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(4/5)
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Par sylvie d. le 01-10-2025
Achat vérifié
(4/5)
1er achat
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Je vais cuisiner une truffade vendredi, alors découverte,j espère ne pas être trop déçu
Par Vero G. le 09-07-2025
Achat vérifié
(5/5)
Tome fraiche
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impeccable elle remplace la mozzarella à merveille
Par Éric B. le 17-03-2025
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(3/5)
Pas de goût
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Achat vérifié
Pas de goût
Par thierry g. le 08-02-2025
Achat vérifié
(5/5)
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Par Pascal Primeau P. le 07-01-2025
Achat vérifié
(5/5)
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