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Bleu de Laqueuille La Mémée est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte non pressée, non cuite, fermentée et salée.
La spécialité de la fromagerie de Laqueuille, ce fromage persillé est surnommé le Bleu de La Mémée, par les Auvergnats !
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Modéré
Affinage
4 semaines env.
Miam
Subtil et authentique. Souvenir d enfance
Le bleu et bon mais je m'attendais à mieux. Part contre le transports est est à revoir...
Bleu très agréable en bouche
Le client n'a pas laissé de commentaire.
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Fromage parfait très bon les amis qui l ont découvert se sont régalés.
Impec
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