Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
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Cantal Entre-Deux au Lait Cru Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP CANTAL | Portions inf. à 400 Gr
Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite, salage dans la masse.
- Croûte boutonnée d'or.
- Pâte ivoire semi foncée.
- Goût assez marqué, épanoui.
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
18,58 €
TTC
soit 18.58€/kg
Caractéristiques
Référence 001-002-005





Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, sel, présure animale, ferments.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1540 |
kcal (Kcal) | 371 |
Matières grasses (g) | 30.3 |
Acides gras saturés (g) | 19 |
Glucides (g) | 0.184 |
Sucres (g) | - |
Protéines (g) | 24.7 |
Sel (g) | 2.09 |
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Avis des clients
4,8/5
(98 avis)

Par Williams G. le 10-02-2025
Achat vérifié
(3/5)
cantal cru
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il mériterait d' être plus vieux pour avoir plus de gout
Par thierry g. le 08-02-2025
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(5/5)
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Par alain c. le 29-01-2025
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(5/5)
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Par Coralie B. le 28-01-2025
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(5/5)
Goûteux
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Très bon fromage qui a vraiment du goût. Je recommande
Par heuser j. le 27-01-2025
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(4/5)
Parfait
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Par Beatrice F. le 20-01-2025
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(5/5)
Excellent
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Très bon produit que du regal
Par PHILIPPE G. le 28-12-2024
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(5/5)
Excellence!
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Trop bons !
Par patrick j. le 27-12-2024
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(5/5)
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Excellent Cordialement
Par Stephane F. le 22-12-2024
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(5/5)
Super cantal
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Commande reçu dans les temps.Fromage avec une super saveur.Quel bonheur de retrouver livré à domicile les fromages d'Auvergne de mon enfance. Je recommande les affineur des volcans.
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