Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
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Cantal Jeune Pasteurisé Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP CANTAL | Portions inf. à 400 Gr
Fromage A.O.P. au lait de vache pasteurisé, à pâte ferme, pressée et non cuite, salage dans la masse.
- Croûte fine, gris clair.
- Pâte ivoire.
- Goût doux et lacté.
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
4,43 €
TTC
soit 14.77€/kg
Caractéristiques
Référence 001-002-113
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Léger
Affinage
30 à 90 jours
Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, présure animale, ferments, sel.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1540 |
kcal (Kcal) | 371 |
Matières grasses (g) | 30.3 |
Acides gras saturés (g) | 19 |
Glucides (g) | 0.184 |
Sucres (g) | Traces |
Protéines (g) | 24.7 |
Sel (g) | 2.09 |
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Avis des clients
4,9/5
(47 avis)
Par Jerome C. le 21-10-2024
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Par Christophe G. le 19-10-2024
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Fromage excellent.Ne pas hésiter.Pour les amateurs de fromage avec un caractère plus souple
Par Christophe G. le 19-10-2024
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Fromage excellent.Ne pas hésiter.Pour les amateurs de fromage avec un caractère plus souple
Par michel F. le 09-10-2024
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Très goûteux. Bonne structure
Par claude l. le 30-09-2024
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avis cantal jeune
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Par Vincent C. le 14-09-2024
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Un peu déçu peu de goût
Par dominique R. le 28-08-2024
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Par Patrick L. le 22-07-2024
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Par Claudine F. le 10-06-2024
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cantal jeune pasteurise
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très bon produit, pas déçue par la marchandise, je recommanderai
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