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04 71 23 68 08
du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage A.O.P. au lait de vache pasteurisé, à pâte ferme, pressée et non cuite, salage dans la masse.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Léger
Affinage
30 à 90 jours
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Tres bon fromage doux et parfai pour une fin de repas
Très satisfait, un fromage qui n'a pas beaucoup d'odeur, mais un goût exemplaire
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Parfait
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Les fromages sont excellents bien qu'ils n'ont pas tous été dégustés
Mon préféré, tellement doux que l'on dirait du beurre. Son goût évolue avec le temps. Un délice!
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