Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
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Cantal Jeune Pasteurisé Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP CANTAL
Fromage A.O.P. au lait de vache pasteurisé, à pâte ferme, pressée et non cuite, salage dans la masse.
- Croûte fine, gris clair.
- Pâte ivoire.
- Goût doux et lacté.
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
14,77 €
TTC
soit 14.77€/kg
Caractéristiques
Référence 001-002-001
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Léger
Affinage
30 à 90 jours
Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, présure animale, ferments, sel.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1540 |
kcal (Kcal) | 371 |
Matières grasses (g) | 30.3 |
Acides gras saturés (g) | 19 |
Glucides (g) | 0.184 |
Sucres (g) | Traces |
Protéines (g) | 24.7 |
Sel (g) | 2.09 |
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Avis des clients
4,9/5
(34 avis)
Par Mirianne V. le 03-04-2024
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(5/5)
Succulent
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Super bon Petit gout de noisette. Je recommande.
Par Michel L. le 03-04-2024
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Par Jerome C. le 30-03-2024
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Par YVONNE C. le 18-03-2024
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(5/5)
Cantal
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Un plaisir a mangé.
Par Marie-rose B. le 16-03-2024
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Très bon jamais déçu
Par Mirianne V. le 16-03-2024
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Par Josiane F. le 17-02-2024
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Cantal, le bien nommé
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Qualité, goût, prix, tout me va
Par Patrick M. le 05-02-2024
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Au top la vraie saveur
Par Boulang L. le 10-01-2024
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(5/5)
Bonne qualité de fromage.
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Cadeau fait à ma fille qui en est très satisfaite.
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