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du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage A.O.P. au lait de vache pasteurisé, à pâte ferme, pressée et non cuite, salage dans la masse.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Puissant
Affinage
+ de 240 jours
J’ai deja noté ce produit c’est un classique Les petites portions sont parfaites, ne reste plus qu’à généraliser sur le Salers
Pour le cantal vieux, vraiment trop de perte. au moins 30 % n' est pas consommable. J' espère pour vos autres clients que je suis vraiment tombé sur uèn morceau vraiment défectueux. Je ne pense pas que je me fournirai à nouveau auprès de vous.
Excellent ma réconciliee avec le Cantal
Le client n'a pas laissé de commentaire.
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boon qualite
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Très bon produit, très bien affiné, un régal.
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