Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
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Cantal Vieux Pasteurisé Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | ZONE AOP CANTAL | Portions inf. à 400 Gr
Fromage A.O.P. au lait de vache pasteurisé, à pâte ferme, pressée et non cuite, salage dans la masse.
- Croûte sèche, épaisse, parsemée de fleurs rouges/orangées.
- Pâte ivoire foncée.
- Goût très prononcé, de caractère.
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
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-15%
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4,80 €
TTC
soit 16.00€/kg
Caractéristiques
Référence 001-002-114





Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, présure animale, ferments, sel.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Informations nutritionnelles | pour 100 g |
---|---|
Kj (Kj) | 1540 |
kcal (Kcal) | 371 |
Matières grasses (g) | 30.3 |
Acides gras saturés (g) | 19 |
Glucides (g) | 0.184 |
Sucres (g) | Traces |
Protéines (g) | 24.7 |
Sel (g) | 2.09 |
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Avis des clients
4,8/5
(84 avis)

Par bruno d. le 08-03-2025
Achat vérifié
(5/5)
cantal
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Achat vérifié
excellent comme d'habitude je conseil fortement
Par Jean-marc B. le 08-03-2025
Achat vérifié
(5/5)
Très bon
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En fait pas encore ouvert
Par gilles a. le 05-03-2025
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(5/5)
suprême
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qualité dégustative de haut vol et prix abordable....tout contribue à une collaboration future...J'attends la fourme de Montbrison...
Par Nathalie B. le 28-02-2025
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(3/5)
Très bon fromage
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? Trop bon?
Par Danielle T. le 28-02-2025
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(5/5)
un délice pour les papilles
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nous avons attendu plusieurs jours avant de mettre un avis car nous voulions goûter tous les fromages commandés : un DELICE
Par Dominique M. le 24-02-2025
Achat vérifié
(5/5)
Cantal Vieux Pasteurisé
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Un goût excellent et vraiment très bon
Par Isidore jean jacque F. le 23-02-2025
Achat vérifié
(3/5)
le catalan
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Achat vérifié
tres bon comme dhabitude colis bien arrivé
Par MARIE I. le 22-02-2025
Achat vérifié
(5/5)
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Super cantal comme toujours
Par Jean yves M. le 22-02-2025
Achat vérifié
(5/5)
excellent
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ah des produits comme on les aimes !
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