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04 71 23 68 08
du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage à pâte souple et croûte fleurie, au lait cru de vache.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Modéré
Affinage
12 sem. mini
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Excellent aussi ! Entre le rouge et le vert, notre préférences va plutôt vers le rouge au lait thermisé !
très doux et agréable
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Excellent
Un fromage qui est vraiment excellent, qu'il faut absolument découvrir
je n'en connais pas de meilleurs j'ai adoré ce fromage
Déçu, fromage très sec et présence de pseudomonas sur la croute. Ayant travaillé dans l'affinage en fromagerie pendant 25 ans, je n'ai apprécié qu'il soit en vente
Une sélection
d'excellence
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