Fiche Affineur
13 route de Murat
15170 Neussargues
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Tome Fraîche Fermière Lait Cru Marcel Charrade
ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | CANTAL
Fromage au lait cru de vache, à pâte pressée et non cuite.
- Pâte facilement détachable, couleur ivoire.
- Goût doux, non salé et très évocateur de lait.
- Fabrication fermière donc le goût et l'aspect peuvent légèrement varier selon les productions.
Conditionnement
Conditionnement
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
En Stock
Livré chez vous en 3-5 jours
6,22 €
TTC
soit 15.55€/kg
Caractéristiques
Référence 001-002-015
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Léger
Ingrédients & nutrition
Liste des ingrédients :
Lait de vache, présure animale, ferments.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
| Informations nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Kj (Kj) | 1540 |
| kcal (Kcal) | 371 |
| Matières grasses (g) | 30.3 |
| Acides gras saturés (g) | 19 |
| Glucides (g) | 0.184 |
| Sucres (g) | - |
| Protéines (g) | 24.7 |
| Sel (g) | - |
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Avis des clients
4,8/5
(84 avis)
Par Yvon P. le 26-01-2026
Achat vérifié
(5/5)
Excellent
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Achat vérifié
Cuisiné avec des pommes de terre, très bon
Par pascal H. le 25-01-2026
Achat vérifié
(5/5)
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Achat vérifié
parfait pour une truffade
Par Claude V. le 19-01-2026
Achat vérifié
(3/5)
pas encore gouté
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Achat vérifié
pour l'instant nous n'avons pas encore réalisé d'Aligoté avec cette tome
Par claudette g. le 19-01-2026
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(5/5)
très bon produit
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Achat vérifié
très satisfaite ; je recommande ce produit
Par Ghislaine G. le 19-01-2026
Achat vérifié
(5/5)
Un vrai régal
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Achat vérifié
Idéal pour accompagner les tartes salées, pour l'alligo. Un vrai régal. Service parfait. Qualité excellente des produits et de la livraison
Par Daniele B. le 17-01-2026
Achat vérifié
(5/5)
Excellent
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Achat vérifié
Fraîche ,souple ,file bien Très satisfaite
Par Aurélie B. le 23-12-2025
Achat vérifié
(5/5)
parfait pour une bonne truffade
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Achat vérifié
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Par JEAN MARC B. le 03-12-2025
Achat vérifié
(5/5)
Tome fraiche
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Achat vérifié
Très bonne tome fermière, goutue mais pas trop . idéale pour aligot ou truffade. J'en commande 4 kg tous les ans !!!
Par PE C. le 01-12-2025
Achat vérifié
(3/5)
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Achat vérifié
Le client n'a pas laissé de commentaire.
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