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du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage au lait cru de vache, à pâte pressée et non cuite.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Léger
J'adore la tome fraîche et celle-ci est particulièrement savoureuse. Je vois dans tous les commentaires des recettes de truffade et de je ne sais quoi d'autre, mais en vérité, ce fromage se mange seul sans aucune difficulté : il est frais, un peu acide et avec un bon goût de crème. Deuxième achat et ça fera maintenant partie de mes classiques sur ce site. A noter qu'on peut sans servir avantageusement pour remplacer de la mozzarella avec des tomates et un filer d'huile d'olives, dans un sandwich en lieu et place du traditionnel emmental ou même à fondre comme une raclette ou sur une pizza. Laissez une chance à ce joli fromage, faites en autre chose que de l'aligot !
Nous nous sommes regales
Nous nous sommes regales
C'est la première fois que je prépare de l'aligot. C'est un plat merveilleux
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Je vais pouvoir faire un excellent aligot ou truffade
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Parfait pour la truffade
Le produit est en parfait état, la livraison arrivée parfaitement dans le temps prévu. Ai pu réaliser. une brioche excellente.. Merci
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