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04 71 23 68 08
du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage à pâte persillée, non pressée et non cuite au lait de vache pasteurisé.
POIDS VARIABLES : Produit artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Léger
Affinage
11 jours env.
Mais ce doit être top?
Fromage moelleux mais manque de caractère.Nous préférons les fromage plus fort en goût
Très satisfait
Très satisfait
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Extra
Manque un peu de sel pour moi..pas le goût du bleu que je pensais mais un bon fromage
Crémeux goûteux Et pas trop fort pour un bleu
Un bleu d'une grande finesse et de douceur. Agréable en bouche . Je recommande, l'essayer c'est l'adopter.Extra
Une sélection
d'excellence
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