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04 71 23 68 08
du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage A.O.P. à pâte persillée au lait pasteurisé de vache de montagne.
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Modéré
Affinage
28 jrs mini.
un bleu qui emporte tous les suffrages. Et qui est un résumé du caractère auvergnant entre douceur et force.
En Bourgogne la gougère se fait avec du gruyère moi,je mets du cantal c'est bien meilleur et je ne vous dis pas avec du bleu d'Auvergne c'est un pur régal
tres bon produit repond a mon attente livraison rapide super
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Excellent et très crémeux, il a du caractère
très très bon
Très bon
Bleu d'auvergne comme je l' aime
Produit conforme à savouré
Une sélection
d'excellence
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