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04 71 23 68 08
du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage de terroir à pâte persillée, non pressée, non cuite, fermentée et salée, fabriqué au lait de brebis non écrémé.
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Origine du lait
Brebis
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Modéré
Affinage
90 jours env.
Très bon fromage
UN RÉGAL
J'ai gouté les petits morceaux qui se sont détachés pendant la découpe malgré mon attention: un délice.
Froid ou fondu en sauce il est excellent.
Après une première commande j'étais tellement ravi que j'en ai recommandé une deuxième fois. Fromage franc,de terroir,bien marqué,frais et onctueux. Pour ceux qui aiment les vrais bleus de brebis.
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Ce bleu de brebis et délicieux très bon gout en bouche et crémeux , on a adoré !!
Quel moment merveilleux j'ai passé a déguster ce fromage fin,parfumé Un vérité trésor. Je recommanderais,c'est sur
Fromage excellent à réception."Une tuerie" selon ma fille, amatrice. Un peu de perte de fondant à la conservation mais reste dans le haut du panier.
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