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04 71 23 68 08
du lundi au vendredi de 9h à 17h
Fromage A.O.P., à pâte persillée non pressée, non cuite fermentée et salée, fabriqué au lait de vache pasteurisé.
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Label
AOP
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Modéré
Affinage
70 jrs minimum
Très bon.
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Très bon bien Gras
Une sélection
d'excellence
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