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INFORMATION : Les expéditions de vos commandes passées entre le 11 et le 15 août seront traitées à compter du 16 août.
PROLONGATION EXCEPTIONNELLE DE L’OPÉRATION JUSQU'À LA FIN DU WEEKEND
04 71 23 68 08
du lundi au vendredi de 9h à 18h
Fromage au lait cru et entier de vache, à pâte demi-ferme pressée et non cuite. Tomme fabriquée en zone de montagne, à plus de 900 mètres d'altitude.
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Origine du lait
Vache
Type de lait
Cru
Arôme
Léger
Affinage
6 semaines env.
Excellent
Tome excellente , un peu faite avec un gout un peu fort, par contre la texture est un peu cassante sous le couteau. Gout et texture comparable au Laguiole mais un peu plus fort.
Excellent
Que du bonheur . Délicieux
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La qualité de vos fromages est très élevée, nous adorons !
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Il est tout à fait sublime
Une sélection
d'excellence
Découvrez des fromages sélectionnés parmi les meilleurs affineurs régionaux, comptant parmi les produits qui font la renommée de la gastronomie française.
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