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Société Laitière de Laqueuille - La Mémée

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63820 Saint Julien Puy Lavèze

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Fourme d'Ambert La Mémée

ORIGINE FRANCE | AUVERGNE | PUY-DE-DOME

Fromage A.O.P. au lait de vache pasteurisé, à pâte persillée non pressée et non cuite.

Croûte grisâtre, fine, sèche, fleurie qui présente des moisissures blanches et rouges.
Pâte grasse de couleur crème, à moisissures peu prononcées, souple et onctueuse.
Saveur très douce et fruitée.
Goût typé pouvant être acidulé.

(4,9/5) sur un total de 11 notes - Lire les avis

Conditionnement

Portion 1 Kg Entier 2 Kg

POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.

En Stock

Livré chez vous en 3-5 jours

14,76 €

TTC

soit 14.76€/kg

Caractéristiques

Référence 003-004-035

Ingrédients & nutrition

Liste des ingrédients :

Lait de vache pasteurisé, présure, ferments, sel, pénicillium.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).

Informations nutritionnelles	pour 100 g
Kj (Kj)	1422
kcal (Kcal)	343
Matières grasses (g)	29
Acides gras saturés (g)	20
Glucides (g)	0.5
Sucres (g)	0.5
Protéines (g)	20
Sel (g)	2.6

Ingredients & Nutritions

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Fourme d'Ambert La Mémée

Avis des clients 4,9/5

(11 avis)

Noter le produit

Par Sabine C. le 25-09-2023

(4/5)

TOP 
Achat vérifié

Le client n'a pas laissé de commentaire.

Par Etienne V. le 09-09-2023

(5/5)

La Mémé 
Achat vérifié

Toujours aussi bonne la Mémé !

Par Yves b. le 19-07-2023

(5/5)

Fourme 
Achat vérifié

Un peu granuleuse sur le milieu,il faut bien la laisser plusieurs heure en température ambiante avant consommation Très bon produit

Par JULIEN G. le 03-07-2023

(5/5)

la vraie fourme 
Achat vérifié

C'est la première fois que je goutte de la fourme d'ambert hors achat en supermarché. Très grande qualité gustative. je suis ravi de mon achat

Par Etienne V. le 26-06-2023

(5/5)

La Mémé 
Achat vérifié

Excellent et toujours aussi bonne. Même si la fromagerie de Laqueulle est loin d Ambert! Mais j adore et recommande à tous mes amis. Constance dans le goût et la qualité comme un grand Champagne!

Par Thierry L. le 15-03-2023

(5/5)

fourme d'ambre la méméé 
Achat vérifié

du gout comme on les aime merci

Par eric j. le 02-03-2023

(5/5)


Achat vérifié

Le client n'a pas laissé de commentaire.

Par Delphine T. le 26-02-2023

(5/5)

Délicieux 
Achat vérifié

Crémeux, très bon goût. Je regrette d avoir pris qu un kilo

Par Brigitte N. le 30-01-2023

(5/5)

Fourme 
Achat vérifié

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