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Bleu de Laqueuille La Mémée est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte non pressée, non cuite, fermentée et salée.
La spécialité de la fromagerie de Laqueuille, ce fromage persillé est surnommé le Bleu de La Mémée, par les Auvergnats !
POIDS VARIABLES : Fromage artisanal ; découpe manuelle (et oui.. nous ne sommes pas des robots…), c'est pourquoi le poids mentionné a une valeur indicative et peut légèrement varier.
Caractéristiques
Origine du lait
Vache
Type de lait
Pasteurisé
Arôme
Modéré
Affinage
4 semaines env.
Aussi bon que dans mon souvenir très bon affinages
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Un bleu comme on aime, avec du goût, se laisse manger, pas de regrets. Merci à vous
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Très bon produit ,j'essaierai peut être un peu plus typé au niveau gout .
Le client n'a pas laissé de commentaire.
Toujours aussi bon et frais
Bon produit
Comme toujours parfait et très, bon
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d'excellence
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